En Argentina, ¿qué viene después del malbec? «Malbecs cada vez mejores. Y eso es lo que estamos viendo hoy», asegura el destacado crítico de vinos inglés, que el lunes dará a conocer en Londres su informe Argentina 2017, en el que pasa revista a las más recientes tendencias del vino local, y en el que el top ten está claramente dominado por la cepa insignia argentina. Master of Wine, periodista de Imbibe y The World of Fine Wine, entre otros medios, y uno de los influencers del vino más sólidos y relevantes, Atkin recorrió distintas regiones vitivinícolas del país a principios de año invitado por Wines of Argentina.
«El mundo ama el malbec y, con algunas muy pocas excepciones, es lo que mejor hace la Argentina, ya sea en blends o en varietales -explica Atkin-. Lo que es realmente excitante es que muchos de los malbecs top tienen un sentido real del lugar. Sólo hay que degustar una selección de malbecs de Cafayate, San Rafael, Río Negro, Vistalba, Agrelo, Perdriel, La Consulta, Paraje Altamira, San Pablo, Chacayes, Vista Flores y Gualtallary. Hay diferencias estilísticas entre productores, por supuesto, pero cada vez resultan más claras las diferencias relacionadas con el suelo, el clima y la altitud. Argentina se está volviendo cada vez más como la Borgoña en sus vinos top, y menos y menos como Burdeos o el Valle de Napa».
Más allá del malbec, ¿cuáles son las tendencias que transita el vino argentino? «Las tendencias más grandes que veo (y aprecio) son la reducción de la cantidad de madera nueva, la cosecha más temprana y una mayor comprensión del balance. También destacó el cada vez mayor número de blends, tanto tintos como blancos, el renacer del semillón, la mejora en los vinos espumosos, y el desarrollo (y en algunos casos el redescubrimiento) de nuevos terroirs en lugares como Chapadmalal, Barreal, Altura Máxima and Uspallata. Los argentinos están empujando los límites de sus vinos, tanto en forma geográfica como metafórica».
A continuación, va el top 100 incluído en el Informe Argentina 2017 de Tim Atkin. El informe será dado a conocer el lunes, en la embajada argentina en Londres, en un evento que incluirá una degustación de los 100 mejores vinos, del que participará sommeliers, importadores y periodistas.
98 pts. Teho Malbec Tomal Vineyard 2014
98 pts. Zuccardi Finca Piedra Infinita Malbec 2014
97 pts. Achával Ferrer Finca Altamira Malbec 2014
97 pts. Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary Piedras 2016
97 pts. Catena Zapata White Bones Chardonnay 2014
97 pts. Colomé Altura Máxima Malbec 2014
97 pts. Mendel Finca Remota Malbec 2014
97 pts. Noemía Malbec 2015
97 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Ambrosía 2013
97 pts. Zuccardi Aluvional Gualtallary Malbec 2014
96 pts. Achával Ferrer Finca Bella Vista Malbec 2014
96 pts. Altos Las Hormigas Malbec Appellation Altamira 2015
96 pts. El Enemigo Cabernet Franc 2014
96 pts. Zaha El Corte Toko Vineyard 2014
96 pts. Zaha Malbec Toko Vineyard 2014
96 pts. Catena Zapata Mundus Bacillus Terrae Malbec 2014
96 pts. Catena Zapata Riverstones Vineyard Malbec 2014
96 pts. Nicolás Catena Zapata 2013
96 pts. Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2016
96 pts. Cheval des Andes 2014
96 pts. La Mascota Big Bat Cabernet Sauvignon 2014
96 pts. PerSe Volare de Flor S/N
96 pts. PerSe La Craie 2015
96 pts. Piedra Negra Gran Lurton 2016
96 pts. Puramun Chardonnay Reserva 2016
96 pts. Pyros Special Blend 2013
96 pts. Riglos Gran Malbec 2014
96 pts. Rutini Antologia XLIV Merlot 2014
96 pts. Salentein Single Vineyard Chardonnay Plot No. 2 2014
96 pts. Tinto Negro 1955 Vineyard 2014
96 pts. Tinto Negro Finca La Escuela Malbec 2014
96 pts. Tinto Negro La Escuela Vineyard La Piedra Malbec 2014
96 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Coletto 2013
96 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Las Piedras 2013
96 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Orellana 2013
96 pts. Uspallata Estate Malbec 2015
96 pts. Zuccardi Aluvional Malbec Altamira 2014
96 pts. Zuccardi Polígonos del Valle de Uco Cabernet Franc 2016
95 pts. Alto 2014
95 pts. Aniello Trousseau 2015
95 pts. Blanchard y Lurton 2016
95 pts. Gran Enemigo 2013
95 pts. Gran Enemigo Single Vineyard Cabernet Franc 2013
95 pts. Vistalba Corte A 2014
95 pts. Vistalba Progenie I Extra Brut S/A
95 pts. Bressia Conjuro 2013
95 pts. Bressia Lágrima Canela 2016
95 pts. Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2014
95 pts. Cadus Single Vineyard Viña Vida Malbec 2014
95 pts. Caro 2014
95 pts. Catena Zapata Fortuna Terrae Malbec 2014
95 pts. Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2015
95 pts. Ayni Malbec 2015
95 pts. Colomé Auténtico Malbec 2015
95 pts. Cuarto Dominio 2014
95 pts. De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Corte 2014
95 pts. De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Malbec 2014
95 pts. Dominio del Plata White Blend 2016
95 pts. Doña Paula Alluvia Parcel Bush Vines Malbec 2013
95 pts. Doña Paula Los Indios Parcel Malbec 2013
95 pts. El Esteco Old Vines 1945 Torrontés 2016
95 pts. Laborum Single Vineyard Malbec Altos Los Cardones 2016
95 pts. Fabre Montmayou Grand Vin 2014
95 pts. Dedicado Chardonnay 2016
95 pts. Antisynthesis Field Blend 2016
95 pts. Finca Ferrer Block A1 Pinot Noir 2015
95 pts. Saltimbanco Sauvignon Blanc 2015
95 pts. Gran Mascota Cabernet Sauvignon 2014
95 pts. La Mascota Unánime 2014
95 pts. Luca Malbec 2015
95 pts. Luca Nico by Luca High G Lot Pinot Noir 2014
95 pts. Lupa Malbec 2015
95 pts. Matervini Antes Andes Malbec 2015
95 pts. Mendel Semillon 2016
95 pts. Noemía J Alberto Malbec 2015
95 pts. Norton Perdriel Vineyard Selection 2012
95 pts. Norton Privada Malbec 2014
95 pts. PerSe Iubileus Malbec 2015
95 pts. Piedra Negra Chacayes 2014
95 pts. Pulenta Estate Gran Cabernet Franc 2013
95 pts. Pulenta Estate Gran Corte 2013
95 pts. Pulenta Estate Single Vineyard Finca Don Antonio Malbec 2014
95 pts. Pyros Single Vineyard Block 4 Malbec 2014
95 pts. Riccitelli Wines Old Vines Semillon 2016
95 pts. Riglos Gran Cabernet Franc 2015
95 pts. Riglos Gran Corte 2014
95 pts. Salentein Single Vineyard Pinot Noir Plot No. 1 2015
95 pts. Super Uco 2013
95 pts. Terrazas de los Andes Single Parcel Los Castaños Malbec 2012
95 pts. Tinto Negro La Escuela Vineyard La Grava Malbec 2014
95 pts. Trapiche Iscay 2012
95 pts. Tres 14 Imperfecto 2014
95 pts. Ver Sacrum Irreplicable Placebo 2013
95 pts. Viña Cobos Chañares Vineyard Malbec 2014
95 pts. Cavas de Weinert Gran Vino 2007
95 pts. Emma Zuccardi Bonarda 2015
95 pts. Zuccardi Fossil Chardonnay 2016
95 pts. José Zuccardi 2013
95 pts. Zuccardi Polígonos del Valle de Uco Malbec 2015
95 pts. Tito Zuccardi 2015