Rutini, en una mesa íntima junto a Juliana López May

El próximo viernes 27 de marzo a las 21h, Rutini será parte de Cocina con Amigos, el ciclo de encuentros de La Suerte Casa de Quesos. En esta ocasión, la propuesta contará con la participación de Juliana López May, quien cocinará a la vista un menú especialmente pensado para la ocasión.

La experiencia tendrá lugar en La Aldea, en un formato a puertas cerradas que propone una cena cuidada en cada detalle.

El menú estará compuesto por:

• Recepción – Gran mesa de quesos La Suerte, chutneys, conservas, dips, panes y frutas secas.
• En la mesa – Tostadas de focaccia, paté de huevos al curry y escamas de Raclette.
• Entrada – Carpaccio de remolachas, almendras y Lincoln.
• Plato principal – Risotto gratinado de salmón y gremolatta.
• Postre – Clafoutis de cerezas.

Durante la cena, Rutini acompañará la propuesta gastronómica con vinos de la línea Trumpeter, en sus versiones tinto, rosado y blanco. Una selección pensada para acompañar los distintos momentos del menú con frescura y equilibrio.

Una nueva ocasión para disfrutar los vinos de Rutini en un encuentro donde la gastronomía y el vino se integran con naturalidad.

Para reservas pueden ingresar al siguiente link.