Combinações perfeitas: Pan de Campo, de Germán Torres

Em fevereiro, você receberá um exemplar exclusivo do livro do chef especialista em panificação com sua compra na loja on-line da Rutini.

Tanto o vinho quanto o pão nascem de um processo de fermentação que transforma ingredientes simples em obras de arte. Nesta aliança, você pode combinar a experiência de degustar os vinhos Rutini com os segredos do livro de receitas do padeiro Germán Torres.

Torres foi um dos precursores na introdução do “pão de massa fermentada” no ambiente gastronômico e depois se aventurou na panificação com farinha de centeio. Suas criações não são apenas técnicas, mas também sinceras.

Durante o mês de fevereiro, com a compra de qualquer produto da loja on-line da Rutini, você pode obter o livro “Panela de Campo” por um adicional de $40.000. Ao preencher seu carrinho de compras e iniciar o checkout, você verá a opção de adicionar esse produto ao carrinho de compras.

Apresse-se, pois há apenas algumas unidades disponíveis!

Sobre o livro “Pan de Campo” (Pão de Campo)

O Pan de Campo se concentra no pão desde suas origens, usando o centeio como base para o sabor e a durabilidade. Torres convida você a explorar ingredientes incomuns para criar sabores inovadores, sem deixar de lado o processo de aprendizado que combina técnica, experiência, experimentação e paciência.