Experiência Gourmet Itinerante de La Huella no Standard 69: Sabores do Mar, da Terra e do Fogo com Vinhos Rutini

Em junho O Parador La Huella torna-se itinerante, exibindo suas criações em três províncias de nosso país. Na quinta-feira, dia 8, ele será apresentado em Casa Cassisem Bariloche, Río Negro; no sábado (10) e no domingo (11), ele fará as delícias dos comensais no La Rosa – Patios de Cafayate em Salta; e na quarta-feira, dia 14, passará pelo coração do nosso país, a província de Córdoba.

O restaurante Restaurante Standard 69 A filial de Villa Warcalde do renomado chef Javier Rodriguez oferecerá a culinária que nasceu em José Ignacio, Uruguai, e ficou famosa por sua inspiração “mar, terra e fogoem um evento projetado para que você viva uma experiência gourmet guiada por um menu de três etapas.

A proposta consiste em gerar um conceito único em cada cidade que visita, trazendo o espírito, o produto, a marca e a equipe de La Huella; e fundindo-o com a identidade local, ou seja, com as matérias-primas do ambiente, seus costumes e seu povo. O jantar começará com uma ampla variedade de tapas para todos os gostos, incluindo ceviche, croquetes de couve, empanadas de camarão, torradas de berinjela e tomate e tartare de cordeiro, erva-doce e sriracha, entre outras opções. Para o prato principal, você poderá escolher entre arroz negro e peixe grelhado com repolho e mistura de mostarda. Para a sobremesa, você pode saborear um merengue ou um vulcão de doce de leite.

Todas as comidas serão harmonizadas com os vinhos da Rutini Wines, de suas linhas Coleção Rutini y Single Vineyardentre outros. Será um encontro de amigos, vinhos e iguarias em uma noite inesquecível.