Pratos e vinhos perfeitos para a Páscoa: Guia de harmonização de alimentos e vinhos

A Páscoa está se aproximando e, com ela, uma nova ocasião para pensar em pratos especiais Você pode pensar em pratos especiais acompanhados de vinhos que os coroam para um momento de encontro..
Tintos amables y un blanco muy nuestro son ideales para un menú sin estridencias.

Por isso, pensamos em um peixe grelhado em papillote com legumes e polenta grelhada, acompanhado de um Coleção Rutini Pinot NoirPinot Noir, um vinho tinto vinho tinto com frutas delicadas e taninos muito suaves que se integra harmoniosamente com os sabores moderados do prato.

Atualmente, o cordeiro com brócolis gratinado também é uma ótima opção.
Você também pode acompanhá-lo com um Vinhedo Único Altamira Merlotporque o A variedade de uva, com sua fruta expressiva e taninos médios, juntamente com a sutil contribuição do carvalho, é uma excelente escolha de vinho tinto para este prato.A variedade de uva, com sua fruta expressiva e taninos médios, juntamente com a sutil contribuição do carvalho, é uma excelente escolha de vinho tinto para este prato.Com um sotaque nativo, você também pode pensar em uma humita en chala. Trumpeter Reserve Torrontés, com os aromas profundos dessa variedade de uva argentina.é o acompanhamento perfeito para pratos picantes.
Além disso, sua baixa temperatura de serviço, como é comum nos vinhos brancos, contrasta de forma muito agradável com um prato quente como o proposto.

E uma opção divertida são os tacos de sofrito com tofu temperado, queijo Philadelphia, alface, tomate, abacate e um toque de coentro.
Um copo gelado de Encontro de Chardonnaycom sua ampla paleta de aromas frutados (manga, pêssego e toques de grapefruit) garantirá uma ótima experiência gastronômica.Alternativas para um fim de semana prolongado que pode ser completado, por meio da inspiração, com sabores ricos e momentos de companhia calorosa.