Valle de Uco: um selo de identidade

Vinhedos do Vale de Uco ao amanhecer, com a Cordilheira dos Andes nevada em tons rosados ao fundo

Cada localidade do Vale de Uco expressa um perfil distinto: Gualtallary, Altamira, El Cepillo, La Carrera e Los Chacayes. Essa diversidade de terroirs está redesenhando o mapa do vinho argentino.

Nesse contexto de exploração de solos e climas, três rótulos da Rutini Wines receberam medalhas na edição 2026 do The Global Malbec Masters, da revista The Drinks Business. É uma competição às cegas, avaliada por um painel de jurados internacionais:

  • Apartado Gran Malbec 2023: Medalha Master
  • Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec 2023: Medalha de Ouro
  • Rutini Colección Malbec 2025: Medalha de Prata

Os resultados se somam a outro reconhecimento: Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec foi eleito Best in Show no Decanter World Wine Awards pelo segundo ano consecutivo, com as safras 2021 e 2023.

A consistência de um terroir

Gualtallary se destaca pelo seu caráter inconfundível. Rótulos como Single Vineyard Gualtallary Malbec mostram seu potencial de forma consistente.

“Valorizamos especialmente que sejam duas safras diferentes. Isso confirma que não se trata de um resultado excepcional, mas da consistência de um terroir e de um trabalho enológico contínuo”, explica Santiago Ribisich, CEO da Rutini Wines, sobre o Best in Show. “Essa consistência é, a nosso ver, o verdadeiro indicador da maturidade de uma região.”

A origem como protagonista

“A Argentina oferece uma condição que poucos países têm: os Andes nos permitem trabalhar em altitude, e em poucos quilômetros passamos de um terroir para outro completamente diferente”, afirma Ribisich.

Cada localidade imprime seu próprio caráter na mesma variedade: o Malbec de Gualtallary tem um perfil diferente do de Altamira ou de Los Chacayes. Essa diversidade é o patrimônio mais valioso do Vale de Uco.

O caráter de Gualtallary

Gualtallary se distingue pela altitude e pelos solos calcários. Deles nascem vinhos elegantes, de fruta expressiva e estrutura definida. Para Juan Pablo Murgia, enólogo da Rutini Wines, o terroir é o que mais pesa no resultado final. Ainda assim, precisa de um bom intérprete para se tornar um grande vinho.

“É uma combinação de pureza de lugar, em que se destaca um caráter profundo de fruta azul, com notas florais e levemente herbáceas”, descreve Murgia. “Este vinho (Single Vineyard Gualtallary Malbec) consegue algo difícil de equilibrar: um caráter selvagem e elegante ao mesmo tempo.”

Um mapa que continua sendo desenhado

Ainda há muito a descobrir no longo processo de classificar e estudar as características do vale. Mesmo assim, o potencial de qualidade das uvas do Vale de Uco já dá frutos.

“Sem dúvida ainda estamos em uma etapa de compreensão: Gualtallary como um todo é um território extenso. Ele pode se expressar por meio de subdenominações mais precisas e claramente delimitadas”, afirma Murgia. “Esse é claramente o futuro e o trabalho dos próximos anos.”

Olhar internacional

A partir de suas três propriedades no Vale de Uco, a Rutini Wines está presente em mais de 80 países. Para Ribisich, o objetivo é que as sub-regiões se tornem a identidade que distingue os vinhos argentinos no mundo.

“Que um profissional do vinho em Londres ou em Nova York associe um nome como Gualtallary a um perfil determinado é um objetivo que nenhuma vinícola pode alcançar sozinha: exige coerência de toda a indústria, consistência de mensagem e construção de longo prazo”, afirma Ribisich.

O Vale de Uco já consolidou sua identidade. A aposta da vinícola para o futuro é projetar essa identidade a partir da diversidade e da precisão de seus microterroirs.

Saiba mais no site institucional da Rutini Wines.