位于乌科山谷中心地带的 La Consulta 农庄:葡萄酒目的地
这是我们在安第斯山脉脚下的三个庄园之一,全部种植阿根廷的旗舰品种,约 30 公顷的纯马尔贝克。
门多萨州圣卡洛斯省的拉库斯塔地区以这个农场命名,约 92 年来,夏季阳光明媚,雨水稀少,这里一直是葡萄的产地。
该地区每年的降雨量仅为 250 毫米,气候适宜,有利于葡萄的最佳成熟,从而酿造出我们最好的马尔贝克葡萄酒。 我们最好的马尔贝克葡萄酒.
它坐落在拉科鲁尼亚(La Consulta)最传统的地区,周围林荫大道和小街点缀其间,景色美不胜收。
昼夜温差和可控灌溉延长了葡萄的生长周期,使葡萄酒的糖度和酸度达到极佳的平衡。
这些葡萄园生长在海拔 950 米的地方,土壤为石质,排水性非常好,采用的是被称为 espalier 的棚架系统。 这种葡萄树引导系统是通过由支柱支撑的钢丝来分布葡萄树,这让人联想到床榻上的espalier,espalier也因此而得名。
灌溉采用传统方法,称为毯式灌溉,也称为漫灌。 在这种技术中,水可以在没有排水沟的情况下漫过平地,让重力发挥作用。
这些植物非常适应当地的气候。 由于树龄较长,产量较低,每公顷约 70 英担,但由于品质较高,适合酿造优质葡萄酒和陈年葡萄酒,其中包括 恩卡贝扎多马尔贝克和马尔贝克混酿 Antologíay Apartado.
拥有近百年历史的拉孔萨酒庄是我们身份的一部分,是乌科山谷的核心,也是我们葡萄酒个性的一部分。