别错过我们为您推荐的夏日美酒

二月刚过，夏天就来了，色彩明快，气氛轻松，人们渴望休闲。
聚会、用餐以及与聚会、日落和开胃酒相伴的葡萄酒也是如此。

每年的这个时候，我们都会自然而然地品尝到清淡、新鲜的味道。因此，我们与您分享我们产品组合中两款特别推荐酒的特点和可能的搭配： 小号手珍藏马尔贝克桃红葡萄酒完全由 Gualtallary 庄园的马尔贝克葡萄酿制的桃红葡萄酒，以及 Encuentro Brut Nature, 这是一款采用传统方法酿制的起泡酒，由同一庄园的黑比诺葡萄酿制而成。

第一款采用普罗旺斯（法国南部）的酿造方法，是一款晶莹剔透的桃红葡萄酒，带有红宝石般的铜色光泽。
它有一种微妙的香草气息，带有新鲜红色水果（樱桃、草莓和红醋栗）的香味和优雅的花香，使其与众不同。 它易于饮用，口感清新顺滑，亲切而精致。

小号手桃红葡萄酒与什么搭配？

其花香和新鲜水果的味道适合与荠菜、冷面沙拉、蔬菜和鱼类、软质奶酪（如布尔拉塔奶酪、莫尔比耶奶酪或梵提纳奶酪），甚至以家禽为原料的烹饪、精致的酱汁和芳香的香草搭配。

邂逅纯天然葡萄酒在酒糟中陈酿 18 个月。 它呈现出清澈的珊瑚色和铜色，带有洋葱皮的细微差别，以及一串串细小的气泡。
细腻的香气让人联想到花香和蜜饯。 口感宽广、清爽，带有极佳的酸度和榛子等坚果的柔滑回味。

如何将 Brut Nature Encounter？

这是一款优雅而复杂的起泡酒，可与咸味或浓烈的奶酪（如格鲁耶尔奶酪、蓝奶酪或佩科里诺奶酪）、瘦肉（如佩克托牛排或沙朗牛排）和根茎类蔬菜搭配，也可与热食（如鮟鱇虾炖菜或蘑菇烩饭）搭配。

一年中的每一个时刻都有自己的精神，都值得我们去发掘和享受。
秘诀就在于用最适合它的东西来搭配它，突出它令人愉悦的一面。