鲁蒂尼和克里斯-彼得森:2025 年农业博览会上的丰盛午餐

除了最好的安格斯肉类,Trumpeter 葡萄酒与每一口美食相得益彰,将阿根廷风土的精髓与烧烤艺术完美融合。

3 月 11 日至 14 日,鲁蒂尼葡萄酒公司与著名厨师克里斯蒂安-彼得森(Christian Petersen)合作,为大家带来了阿根廷美食体验。这次活动是对我们的习俗和传统的庆祝:精选的肉类经过完美的烧烤,配以和谐的 Trumpeter Chardonnay 和 Trumpeter Malbec 葡萄酒。在轻松愉快的氛围中,与会者体验到了阿根廷产品搭配的真正乐趣。

火为烤肉带来了烟熏和焦糖的香味,而小号手葡萄酒恰好能与之相得益彰。霞多丽清爽的酸度能让瘦肉更加鲜嫩多汁,而马尔贝克的结构和坚实的单宁则能平衡肥肉的匀称感。