2019年拉丁美洲50家最佳餐厅：顶级餐厅

Rutini Brut Nature将成为 10 月 8 日至 10 日在布宜诺斯艾利斯举行的 “2019 拉丁美洲最佳餐厅 50 强“活动的独家起泡酒。这是阿根廷首都首次举办这一活动。此前，该活动曾在利马、墨西哥和波哥大举办，每个城市都连续举办了两年。布宜诺斯艾利斯将主办第七届标志性美食节，该美食节将成为厨师、餐馆老板、记者和美食界代表的聚会场所。揭晓拉丁美洲 50 家最佳餐厅的地点选在 Usina del Arte。由 Miele 赞助的 #50BestTalks 将在四季酒店举行。

两年前，Maido餐厅击败了连续三年蝉联榜首的中央餐厅。2018 年，Maido 再次取得胜利，让秘鲁连续第六次蝉联榜首。今年，哪个城市夺得第一还有待观察。布宜诺斯艾利斯有十家餐厅入选，其中唐-胡里奥餐厅（parrillaDon Julio）排名第六。投票由 250 多名业内专家进行，他们都是拉丁美洲 50 家最佳餐厅学院的成员。在这届评选中，阿根廷葡萄酒将占据中心位置。Rutini Wines 很荣幸能参与由 S.Pellegrino 和 Acqua Panna 赞助的这场美食派对。

阿根廷有 8 家餐厅入选本年度 50 佳餐厅：唐-胡里奥餐厅（4）、米西古埃内餐厅（20）、特吉餐厅（25）、奇拉餐厅（29）、埃尔- 巴卡诺餐厅（39）、埃琳娜餐厅（45）、大达邦餐厅（46）、纳达-科梅多餐厅（50）。

以下是 “2019 拉丁美洲 50 佳餐厅 “的完整入围名单：

  1. Maido（秘鲁利马）*拉丁美洲最佳餐厅/秘鲁最佳餐厅
  2. 中央餐厅（秘鲁利马）*可持续发展餐厅奖
  3. Pujol（墨西哥墨西哥城）*墨西哥最佳餐厅
  4. 唐胡里奥餐厅（阿根廷布宜诺斯艾利斯）*阿根廷最佳餐厅
  5. Boragó（智利圣地亚哥）*智利最佳餐厅
  6. A Casa do Porco（巴西圣保罗）*巴西最佳餐厅
  7. El Chato（哥伦比亚波哥大）*哥伦比亚最佳餐厅
  8. 里奥（哥伦比亚，波哥大）
  9. 奥索（秘鲁利马）
  10. O.M. （巴西圣保罗）
  11. 昆廷尼尔（墨西哥，墨西哥城）
  12. 伊索利娜（秘鲁利马）
  13. 阿斯特丽德和加斯东（秘鲁，利马）
  14. 阿尔卡德（墨西哥瓜达拉哈拉） *最高攀登者
  15. 潘吉亚（墨西哥蒙特雷）
  16. Sud 777（墨西哥，墨西哥城）
  17. Maito（巴拿马，巴拿马城）*巴拿马最佳餐厅
  18. 花生（巴西圣保罗）
  19. 拉斐尔（秘鲁利马）
  20. 米西古埃内（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  21. Kjolle（秘鲁利马） *最高分新参赛者
  22. 哈里-萨松（哥伦比亚，波哥大）
  23. 奥特克（巴西里约热内卢）
  24. 拉赛（巴西里约热内卢） *款待艺术奖
  25. 特吉（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  26. 拉马尔（秘鲁利马）
  27. 罗塞塔（墨西哥，墨西哥城）
  28. Máximo Bistrot（墨西哥，墨西哥城）
  29. 奇拉（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  30. 安布罗西亚（智利圣地亚哥）
  31. 尼科斯（墨西哥，墨西哥城）
  32. Le Chique（墨西哥坎昆）
  33. Parador La Huella（乌拉圭，何塞-伊格纳西奥）*乌拉圭最佳餐厅
  34. De Patio（智利圣地亚哥） *新条目
  35. 奥林佩（巴西，里约热内卢）
  36. 米尔（秘鲁库斯科） *新条目
  37. 040 餐厅（智利圣地亚哥）
  38. La Docena（墨西哥墨西哥城波兰科） *新项目
  39. El Baqueano（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  40. Evvai（巴西圣保罗） *新项目
  41. 拉多克纳（墨西哥瓜达拉哈拉）
  42. 马努（巴西库里提巴） *新条目
  43. 莫科托（巴西圣保罗）
  44. 大阪（智利圣地亚哥）
  45. 埃莱娜（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  46. 大达班（阿根廷布宜诺斯艾利斯）
  47. 99（智利圣地亚哥）
  48. 马拉巴尔（秘鲁利马）
  49. 梅塔（秘鲁利马） *新条目
  50. Narda Comedor（阿根廷布宜诺斯艾利斯）

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