2025 年收获日志

负责鲁蒂尼葡萄园的农艺师贡萨洛-维德拉(Gonzalo Videla)回顾了今年前几个月葡萄收获期的主要挑战和成果。他保证,3 月份将是一个令人鼓舞的月份。
门多萨葡萄园 2025 年的葡萄采摘期是一个真正的挑战,1 月和 2 月的气温异常之高。温暖的夜晚影响了葡萄的成熟过程,但在鲁蒂尼团队的精心管理和努力下,葡萄的采摘已步入正轨,并取得了可喜的成果。”贡萨洛解释说:”二月份的气温极高,可能是过去 50 年中气温最高的月份,但通过正确的管理,我们收获了潜力巨大的葡萄。
在这种情况下,采收期提前了 10 到 15 天,以保持葡萄成熟度和新鲜度之间的平衡。”维德拉说:”我们已经完成了乌科山谷和其他主要地区的白葡萄品种的采收工作,红葡萄品种的采收工作也已经开始。
三月的天气预报令人鼓舞,凉爽的气温有利于葡萄的最终成熟。关键是要继续精确工作,适应每个葡萄园的需求,并适时做出战略决策。
虽然这个年份与往年不同,但经验、技术和奉献精神的结合使我们能够预料到出色的结果。”我们将在许多地区种植优质葡萄。这一年是学习和适应的一年,但我们葡萄酒的精髓没有改变,”维德拉总结道。
每收获一簇葡萄,我们都会重申追求卓越的承诺,将挑战转化为机遇,创造出非凡的葡萄酒。