国际评论家对我们葡萄酒的高度评价:鸣谢
三位重要的国际葡萄酒评论家对鲁蒂尼葡萄酒公司的葡萄酒给予了很高的评价。
詹姆斯-萨克林美国知名葡萄酒评论家、《葡萄酒鉴赏家》前高级编辑; 蒂姆-阿特金英国葡萄酒大师、撰写阿根廷葡萄酒知名报道的记者,以及著名记者和葡萄酒评论家 Patricio Tapia 编写的《Descorchados 指南》,他们都一致认为,阿根廷葡萄酒具有极高的鉴赏力,其不同系列的葡萄品种代表了乌科山谷的风土,我们在这里种植最好的葡萄,直到找到准确的收获点。 这些葡萄代表了乌科山谷的风土,我们在这里种植最好的葡萄,直到找到准确的收获点。
我们将与大家分享所获得的评分,并建议大家用哪些菜肴来充分品尝这些出色的酒标。
这款马尔贝克葡萄酒在法国橡木桶中陈酿了 12 个月,其中 50% 为首次使用,50% 为二次使用。 获得了 Patricio Tapia 96 分和 Tim Atkin 95 分的高分。.
北美酒评家认为这款酒结构严谨,酒体饱满,同时口感多汁。 -给予了 95 分。 这款酒非常适合搭配西冷肉卷和烤蔬菜、猪里脊肉配罗克福奶酪、土豆炖海鲜或芥末蜂蜜炒鸡肉。 高海拔葡萄酒的优雅口感也非常适合搭配素食菜肴,如沙拉三明治或炒豆腐和青椒米粉。
这款活泼而芳香的葡萄酒 这款酒活泼芳香,单宁柔和甜美,具有 15 年的窖藏潜力。 Descorchados Guide》和 Tim Atkin 均给这款酒打了 95 分,James Suckling 给这款酒打了 94 分。
这款 优雅典型、酒体适中的品丽珠可以搭配羊肉、茄子和切达千层面,佐以菲力多酱汁和少许墨西哥辣椒。
这是一款在法国橡木桶中陈酿 18 个月的马尔贝克葡萄酒,具有 20 年的陈酿潜力,被蒂姆-阿特金(Tim Atkin)评为 94 分,被詹姆斯-萨克林(James Suckling)评为 95 分。 获得蒂姆-阿特金(Tim Atkin)94 分和詹姆斯-萨克林(James Suckling)95 分的高分。.
这是一款结构严谨的葡萄酒,但又不失我们标志性葡萄品种的亲和力。 根据 Suckling 的评论,”口感集中、浓郁、多汁”。它可以搭配烧烤或烤牛肉和猪肉,以及酸甜配菜,如烤蔬菜配榅桲块,或 Noisette、蛋奶酥或煎蛋土豆。 在搭配酒体饱满的马尔贝克时,番茄或蘑菇酱意面也是不错的选择。
100% 马尔贝克品种,含 12 个月的陈酿 – 80% 的葡萄酒在新法国橡木桶中陈酿,20% 的葡萄酒在二次使用的法国橡木桶中陈酿 – 可陈酿 20 年、 这款酒获得了 Descorchados 指南 95 分和 James Suckling 94 分的高分。
用意大利熏火腿和李子做馅的焗小牛里脊,配上藜麦沙拉和烤蔬菜,这道多功能配菜可以轻松变成主菜,适合不爱吃肉但又想品尝这款花香明显、精致浓郁的马尔贝克葡萄酒的人。 马尔贝克具有明显的花香特征和精致的浓度。.
“(《世界人权宣言》) 50% 的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 18 个月,其余 50% 的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿,这些橡木桶也是第二次使用。 这款酒的陈年潜力为 20 年,并且 在 Descorchados 指南中获得 96 分,在 James Suckling 中获得 95 分。.
根据 Suckling 的评价,该品种具有 “深邃的香气”,在搭配肥美的菜肴和浓郁的佐料时会大放异彩。 如鹿肉排配猎人酱、炖牛肉或辣椒酿炒香肠。 替代菜肴 植物性炖蔬菜或肉酱配波尔图菜、帕尔马干酪和核桃。