蒂姆-阿特金 2024 年报告：2019 年阿根廷最佳起泡葡萄酒：Apartado Brut Nature

 

蒂姆-阿特金屡获殊荣的葡萄酒传播者和 葡萄酒大师酒庄的葡萄酒再次脱颖而出。
在其 2024 年报告这位英国评论家在为期 20 天的考察中品尝了 312 家参与酒庄的 1,776 种葡萄酒。

 

Brut Nature 2019 – 2024 年度起泡葡萄酒

根据其在 2019年报告中强调，由于我国气候的多样性，各种类型的葡萄–不仅仅是马尔贝克–在我国都有很好的表现，因此，2019 年 Brut Nature 系列荣获 2024 年度起泡葡萄酒优秀奖。

这款起泡酒在酒糟中陈酿 36 个月，其中 80% 为黑皮诺，20% 为霞多丽。
它的香气让人联想到新鲜的榅桲、柑橘、白色水果甚至烤面包。
在口感上，其细腻的口感将水果的清新与奶油的复杂性融为一体，余味干净优雅。

搭配蘑菇烩饭、咖喱鸡、寿司或虾仁意大利面都是不错的选择。
它也是鳎目鱼、鳟鱼等鱼类以及对虾、凤尾鱼和牡蛎等海鲜的绝佳伴侣。

 

单一葡萄园品丽珠 2021 – 95 分

这款品丽珠来自 Gualtallary 庄园的精选葡萄园，在法国橡木桶中陈酿 12 个月，其中 50% 的混合酒在首次使用的橡木桶中陈酿，其余的在二次使用的橡木桶中陈酿。
它不仅获得了 95 分的高分，还被列入了最佳品丽珠排行榜。

酒体呈石榴红色，闻起来有新鲜水果和炖煮水果的香味，还有优雅的香料香，是这款坦率而独特的葡萄酒的特点。
这款酒非常适合搭配多汁的烤牛排配胡萝卜和西兰花泥、巴塔哥尼亚羊肉或烤玉米粥。

蒂姆-阿特金（Tim Atkin）说：”这款来自瓜尔塔拉里（Gualtallary）的品丽珠是 2021 年份葡萄酒的美味体现，带有石墨、龙蒿和哈里拉、李子、红辣椒和辣椒粉的味道，以及清新的草本气息”。

 

单一葡萄园马尔贝克 Gualtallary 2021 – 95 分。

与同系列、同庄园的品丽珠一样，它在法国橡木桶中陈酿 12 个月，其中 50%的混合酒在首次使用的橡木桶中陈酿，其余的在二次使用的橡木桶中陈酿。
这款马尔贝克葡萄酒是在同类最佳葡萄酒中脱颖而出的。

酒体呈紫罗兰色，带有浓郁的石榴红光泽。
酒香浓郁，带有紫罗兰和樱桃、李子、蓝莓等水果的芬芳。
这款酒结构严谨，酒体饱满，是搭配烤里脊肉和蔬菜串、罗克福里脊肉、土豆炖海鲜或芥末蜂蜜炒鸡肉的绝佳选择。
高海拔地区葡萄酒的复杂口感也适合搭配植物性菜肴，如沙拉三明治或豆腐和青椒炒米粉。

蒂姆-阿特金（Tim Atkin）说：”这款酒严肃、紧凑、浓郁，但也清爽诱人，单宁强劲，带有大马士革和黑莓的风味，20% 的新橡木桶增添了烤面包的味道。适合在瓶中陈年。