世界香檳日
雖然 「香檳 」是一個受保護的原產地名稱,但在 Rutini Wines,我們用我們的高品質起泡酒來慶祝這一天,其靈感來自經典的法國配方。
起泡酒是完美的搭配
起泡酒在與食物相協調方面用途廣泛。它們的優雅、低酒精含量和新鮮度使它們成為多種菜餚的絕佳盟友。無論是作為開胃酒、迎賓飲品還是搭配全套功能表,起泡酒都能提供獨特的美食體驗。
起泡酒:不僅適合除夕假期
在阿根廷,起泡酒已成為一年四季的常見飲品。它們是各種餐點的理想搭配:從堅果和生火腿等小吃到海鮮、壽司、家禽和凱撒沙拉。它們還與奶油甜點或新鮮水果甜點相得益彰。
Nature、Brut Nature 和 Extra Brut 之間的區別
區分起泡酒的主要特徵之一是遠征酒中的糖含量,稱為劑量,在第二次發酵后添加。以下是主要區別:
- 性質:糖含量不超過 3 克/升。
- Brut Nature:糖含量在 3 到 7 克/升之間。
- 特級幹型:糖含量在 7 到 11 克/升之間。
了解這些類別將幫助您根據自己對甜度和搭配的喜好選擇理想的起泡酒。
起泡酒作為迎賓杯
沒有什麼比以一杯起泡酒開始會議或慶祝活動更好的了。它不僅可以自然地清潔味蕾,還可以增強隨後的小吃和菜餚的風味。這是一個輕鬆而令人耳目一新的選擇,在各種社交活動中贏得了優先地位。
不容錯過的起泡酒搭配
在 Rutini Wines,我們完善了我們的起泡酒,使其成為各種菜餚的理想搭配:
- Trumpeter Extra Brut & 生火腿配甜瓜
- Trumpeter Extra Brut 瑪律貝克桃紅葡萄酒 和尚蒂伊草莓
- Trumpeter Brut Nature & Fuegian 蜘蛛蟹配雞尾酒醬
- Brut Nature 黑皮諾 和塔特塔丁會議
- Rutini Extra Brut & sweetbreads with creams
- Rutini Brut Nature & Seafood 自然與海鮮
- Extra Brut Domain & Fruit Cake
- Domino Brut Nature & sushi
值此世界香檳日之際,讓我們為阿根廷起泡酒乾杯,這些起泡酒在我們的餐桌上贏得了優越的地位。無論是在派對上、搭配開胃酒還是搭配特別餐點,起泡酒都是任何場合的完美搭配。