蒂姆·阿特金 2019 年阿根廷特別報告:葡萄酒分析

從 2012 年的第一份報告到 2019 年版, Tim Atkin MW 見證了阿根廷葡萄酒的巨大演變。
這份最新的報告強調了這一點,其中還對阻礙我國葡萄酒行業發展的反覆出現的危機表示遺憾。
阿特金認識到,阿根廷葡萄酒已經加強了他們的身份認同感:國際顧問的影響力越來越小,而當地釀酒師——他們緊跟最新動態並瞭解世界動態——正在押注於越來越能表達他們的葡萄酒
恐怖利刃 特定。
以下是 Atkin 總結了 2019 年我國葡萄酒生產最相關數據的十點:

  1. 阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產國,也是全球第五大葡萄酒生產國。
  2. 生產領域正在擴大:從 Jujuy 到 Chubut 有各種各樣的可能性。
  3. 目前,最好的阿根廷葡萄酒是由他們的風土決定的,由直覺實驗驅動,但也由土壤知識提供的科學證據驅動。
  4. 收穫年的重量變得越來越重要,並提供了多樣性。
  5. 由於其氣候的多樣性,阿根廷可以生產任何類型的葡萄:並非所有葡萄都是瑪律貝克。
  6. 阿根廷白人的水平年復一年地提高,並與智利最好的球隊競爭。
  7. 新鮮和平衡改變了最好的紅葡萄酒的風格。
  8. 隨著 Criolla Chica 品種的興起,重新發現了西班牙裔根源。
  9. 面對國內消費的下降,阿根廷必須專注於高端市場。
  10. 經濟問題和政治不確定性正在損害葡萄酒行業和整個國家。

除了目前的問題之外,Atkin 還對阿根廷葡萄酒的創造力和強度充滿熱情。
新一代釀酒師的才華,長期工作的經驗,以及 Gualtallary、Uspallata、San Pablo、El Challao、Chubut 和 Quebrada de San Lucas 等葡萄園的潛力,預示著未來幾年的卓越葡萄酒。
數據很有希望:67.46% 的葡萄酒在這份報告中獲得了 90 分以上的分數。
在上一版中,該百分比為59.88%。
這是品質上的顯著飛躍。

以下是報告中突出顯示的一些 Rutini Wines 標籤: