2019 年拉丁美洲 50 家最佳餐廳：Mejores 餐廳
Rutini Brut Nature 將成為 2019 年拉丁美洲 50 家最佳餐廳的獨家起泡酒，該獎項將於 10 月 8 日至 10 日在布宜諾斯艾利斯舉行。 這是阿根廷首都首次舉辦此活動。 它之前在墨西哥利馬和波哥大舉行，每個城市連續兩年舉辦。 布宜諾斯艾利斯必須是第七屆標誌性美食節的獲勝者，該節日將成為廚師、餐廳老闆、記者和美食界領導者的聚會點。 被選中揭曉拉丁美洲 50 家最佳餐廳的地方是 Usina del Arte。 由 Miele 贊助的 #50BestTalks 講座將在四季酒店舉行。
兩年前 ，Maido 餐廳取代了連續三年位居榜首的 Central。 2018年，Maido 再次獲勝，連續第六次讓秘魯位居榜首。 我們將不得不看看今年哪個城市佔據第一的位置。 布宜諾斯艾利斯剛剛有 10 家餐廳入選， 其中 Don Julio 燒烤餐廳位列第六。 該投票由250多名行業專家進行，他們是拉丁美洲50家最佳餐廳學院的成員。 在本屆展會中，阿根廷葡萄酒將佔據中心位置。 Rutini Wines很榮幸能參加這個由S.Pellegrino和Acqua Panna贊助的美食節。
今年阿根廷有 8 家餐廳入選 50 家最佳餐廳：Don Julio （4）、 Mishiguene （20）、 Tegui （25）、 Chila （29）、 El Baqueano （39）、 Elena （45）、 Gran Dabbang （46）、 Narda Comerdor （50）。
以下是 2019 年拉丁美洲 50 家最佳餐廳決賽入圍者的完整名單：
- Maido （秘魯利馬） *拉丁美洲最佳餐廳/秘魯最佳餐廳
- Central （秘魯利馬） *可持續餐廳獎
- Pujol （墨西哥墨西哥城） *墨西哥最佳餐廳
- Don Julio （阿根廷布宜諾斯艾利斯） *阿根廷最佳餐廳
- Boragó （智利聖地牙哥） *智利最佳餐廳
- A Casa do Porco （巴西聖保羅） *巴西最佳餐廳
- El Chato （哥倫比亞波哥大） *哥倫比亞最佳餐廳
- Leo （哥倫比亞波哥大）
- Osso （秘魯利馬）
- O.M. （巴西聖保羅）
- Quintonil（墨西哥 Mexico City）
- Isolina （秘魯利馬）
- Astrid 和 Gastón（秘魯利馬）
- Alcalde （墨西哥瓜達拉哈拉） *最高爬坡者
- Pangea （墨西哥蒙特雷）
- Sud 777（墨西哥 墨西哥城）
- Maito （巴拿馬巴拿馬城） *巴拿馬最好的餐廳
- Maní （巴西聖保羅）
- Rafael （秘魯利馬）
- Mishiguene（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
- Kjolle （秘魯利馬） *最高新參賽人數
- Harry Sasson（哥倫比亞波哥大）
- Oteque （巴西里約熱內盧）
- Lasai （巴西里約熱內盧） *酒店藝術獎
- Tegui （阿根廷布宜諾斯艾利斯）
- La Mar （秘魯 利馬）
- Rosetta （墨西哥 墨西哥 市 ）
- Máximo Bistrot （墨西哥 墨西哥 ）
- Chila（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
- Ambrosia（智利聖地牙哥）
- Nicos （墨西哥 墨西哥 城）
- Le Chique （墨西哥坎昆）
- Parador La Huella （José Ignacio， 烏拉圭） *烏拉圭最好的餐廳
- De Patio （智利聖地牙哥） *新加入
- Olympe （巴西里約熱內盧）
- Mil （秘魯庫斯科） *新進入
- Restaurant 040 （智利聖地牙哥）
- La Doce （墨西哥 墨西哥城 Polanco） *新進入
- El Baqueano （阿根廷布宜諾斯艾利斯）
- Evvai （巴西聖保羅） *新參賽
- La Doce （墨西哥瓜達拉哈拉）
- Manu （巴西庫里蒂巴） *新參賽
- Mocotó （巴西聖保羅）
- 大阪（智利聖地牙哥）
- Elena（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
- Gran Dabbang （阿根廷 布宜諾斯艾利斯）
- 99（智利聖地牙哥）
- 馬拉巴爾（秘魯利馬）
- Mayta （秘魯利馬） *新加入
- Narda Comedor （阿根廷布宜諾斯艾利斯）
