適合夏天的果味紅葡萄酒

 

葡萄酒生產的多樣性和豐富性使我們能夠在每個季節享受到適應一年中時間的理想葡萄酒。 即使在炎熱的月份,我們也不應該剝奪自己喝一杯好的紅葡萄酒,因為有適合高溫的紅葡萄酒。

每年這個時候的建議是採取預防措施將它們冷卻,這樣熱量就不會掩蓋它們的品質,還有什麼比 Trumpeter 系列,由年輕、果味濃郁、用途廣泛的葡萄酒組成.

至於品種,說到淡紅葡萄酒,首先想到的是黑皮諾,它以其美味而聞名。 這個品種的指數是 Trumpeter Reserve 黑皮諾,以其 柔軟、細膩和微妙的單寧賦予它絲滑而複雜的質地; Rutini 黑皮諾系列, 一款酒體濃郁、濃郁的葡萄酒,果味濃郁,單寧非常甜美;和 選集 LXI (61),帶有水果風味和白巧克力的味道,是一款平衡而優雅的葡萄酒,餘味細膩而持久。

除了黑皮諾,還有其他品種可以在這個溫暖的季節讓我們精神煥發,讓我們在不放棄品嘗優質紅葡萄酒的情況下享受各種菜餚。

對於紅肉,理想的伴侶是 小號手瑪律貝克, 葡萄酒來自 身材魁梧,身材活潑 與傳統的烤肉或肉或羊肉餡捲餅完美結合。 Trumpeter 品麗珠 這是另一個很棒的選擇,新鮮的酸度非常平衡,是燉牛肉、那不勒斯米蘭辣土豆或烤麵筋的絕佳伴侶。

如果菜餚中有豆類、烤蔬菜、義大利調味飯或含有蘑菇的菜餚, 小號手梅洛,一款柔滑的葡萄酒,單寧絲滑,可以完美地搭配它們。

對於質地較軟的菜餚,如家禽和蔬菜的準備工作,我們建議選擇 小號手 Malbec-Syrah,單寧圓潤,非常適合加利西亞肉餡捲餅、煙熏乳酪、扁豆肉餡捲餅和克里奧爾美食。

有很多選擇可以享受炎熱的日子,並始終享受杯中優質紅酒的愉快陪伴。