我們陪同 2022 年阿根廷最佳侍酒師選舉：比賽

11 月 25 日，第 9 屆阿根廷最佳侍酒師大賽舉行 像往常一樣，由阿根廷侍酒師協會組織。 該活動於 11 月 23 日至 27 日舉行，舉辦了眾多活動，例如由專家指導的品酒會、研討會以及與葡萄酒行業最具代表性人物的講座。

在傑出的提案中，我們的釀酒師 Mariano Di Paola 的論文談到了 Deep Gualtalry，揭示了風土的細節、土壤特性、日光及其在高海拔地形中的發病率。 他還介紹了 Rutini Single Vineyard Gualtallary 品麗珠，一種誕生於該風土的葡萄酒，位於酒莊的最高海拔之一，海拔 1,235 米。 這 Gualtallary 莊園擁有沖積沙質土壤、岩石表面和 0.4 至 1 m 的深度，除了品麗珠外，還種植了其他品種，如霞多麗、長相思、瓊瑤漿、黑皮諾、赤霞珠、瑪律貝克、梅洛和西拉，用於生產我們的葡萄酒。

地球物理學家吉列爾莫·科羅納 （Guillermo Corona） 是另一位分享該地區知識的傑出人物，他調查了門多薩的氣候品質和最繁榮的葡萄種植土壤，為農學家和釀酒師提供了有價值的資訊。

決賽入圍者

由 Delvis Huck、Alma Cabral 和 Andrea Donadio 組成的三人組在門多薩劇院舉行的決賽中展示了他們的才華。 在由15名國內和國際專家組成的評審團面前，參與者必須通過不同的評估來測試他們的技能，其中包括對某些葡萄酒的認可和其他葡萄酒的描述，以及他們對土壤培訓的認證。

獲勝者 Andrea Donadio 是第四次參加比賽，她於 2011 年從 CAVE 畢業，現在是一名教師。2015年，他獲得了侍酒大師法院的認證侍酒師，並已準備明年 2 月前往巴黎，代表阿根廷參加 2023 年世界最佳侍酒師大賽。

我們慶祝阿根廷人才的重新選擇和對葡萄酒的熱情，並熱情鼓勵新一代延續我們最好的傳統之一。

我們祝賀決賽入圍者，特別是 2022 年阿根廷新任最佳侍酒師 Andrea Donadio。