品麗珠周：為優雅乾杯

品麗珠是葡萄酒界最迷人、最優雅的葡萄品種之一。起源於法國波爾多，其獨特的芳香特徵，帶有新鮮的紅色水果和淡淡的香草和香料味，使其成為一款充滿複雜性的葡萄酒。這個品種生長在各個地區，是新鮮、精緻和與不同風格搭配的精緻能力的代名詞。

今年 12 月 4 日，我們慶祝國際品麗珠日，以紀念紅衣主教 – 黎塞留公爵 Armand Jean Du Plessis，他是法國盧瓦爾河谷最早推廣該品種種植的人之一。

今天，我們向一款繼續以其永恆優雅迷人的葡萄酒致敬。在這個品麗珠周，我們與您分享如何協調菜餚和風味。

Trumpeter 品麗珠

這款酒以其充滿活力的 amarena 櫻桃香氣和精緻的煙熏味而脫穎而出，這是在法國橡木桶中陳釀 7 個月的結果。非常適合搭配克里奧爾燉菜，如locro或 carbonada，它的陳釀可確保大約五年的保質期。一款從一開始就誘人的紅葡萄酒，非常適合享受美好的時刻。非常適合搭配烤肉，如羊肉或紅肉，以及新鮮香草和精緻醬汁的菜餚。

Rutini 品麗珠系列

這款酒混合了新鮮水果和果醬，伴隨著微妙的吐司，成為精緻菜餚的完美伴侶。想像一下，將它與藍鰭金槍魚、鵪鶉或醃制乳酪搭配。每杯都提升了最精緻成分的風味和質地。

Rutini 品麗珠系列 – 瑪律貝克

由兩個標誌性品種組成的交響樂，50% 品麗珠和 50% 瑪律貝克，在法國橡木桶中陳釀 12 個月。這款酒的陳釀潛力超過10年，以其結構和平衡而著稱。非常適合搭配野鴨或精心烹製的烤寬麵條等肉類。

Rutini Malbec – 品麗珠莊園

瑪律貝克和來自 Gualtallary 的品麗珠融合，打造出一款友好的紅葡萄酒，帶有淡淡的香料和溫和的澀味。它的果味框架使其成為辣雞肉餡捲餅、熟食板或生火腿的完美搭配。一款邀請您與朋友分享和享用的葡萄酒。

單一葡萄園 Gualtallary 品麗珠

一款非凡的品麗珠，在法國橡木桶中陳釀 12 個月，賦予其芳香的複雜性，在口中充滿活力。它的薄荷味令人耳目一新，其獨特的個性與葡萄牙醬野兔或摩洛哥塔吉鍋等菜餚相得益彰。適合最苛刻的紅葡萄酒。

選集 LXIX （49）

一款令人印象深刻的葡萄酒，主要由梅洛 （80%） 和品麗珠 （20%） 組成，在新桶中陳釀 18 個月，確保未來陳釀超過 15 年。它散發著煮熟的紅色水果、香草和甘草的複雜香氣，與菜餚完美搭配，如裙邊牛排配 paille 土豆或伊比利亞火腿。一種慢慢享用的紅葡萄酒，慶祝高級美食。

你敢嘗試嗎？