Valle de Uco: un sello de identidad
Cada paraje del Valle de Uco expresa un perfil distinto: Gualtallary, Altamira, El Cepillo, La Carrera y Los Chacayes. La diversidad de terroirs es la que está redefiniendo el mapa del vino argentino.
En este contexto de exploración de suelos y climas, tres etiquetas de Rutini Wines recibieron medallas en la edición 2026 de The Global Malbec Masters de la revista The Drinks Business, una competencia a ciegas evaluada por un panel de jueces internacionales:
- Apartado Gran Malbec 2023: Medalla Master
- Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec 2023: Medalla de Oro
- Rutini Colección Malbec 2025: Medalla de Plata
Los resultados se suman a otro reconocimiento: Rutini Single Vineyard Gualtallary Malbec fue elegido Best in Show en los Decanter World Wine Awards por segundo año consecutivo, con las añadas 2021 y 2023.
La consistencia de un terroir
Gualtallary se destaca por su carácter inconfundible. Etiquetas como Single Vineyard Gualtallary Malbec demuestran su potencial de forma consistente.
«Valoramos particularmente que se trate de dos cosechas distintas, porque confirma que no estamos ante un resultado excepcional sino ante la consistencia de un terroir y de un trabajo enológico sostenido», explica Santiago Ribisich, CEO de Rutini Wines, sobre la distinción Best in Show. «Esa consistencia es, a nuestro entender, el verdadero indicador de la madurez de una región».
El origen como protagonista
«La Argentina ofrece una condición que pocos países pueden: los Andes nos permiten trabajar en altura, y en pocos kilómetros pasamos de un terroir a otro completamente distinto», señala Ribisich.
Cada paraje imprime su propio carácter en la misma variedad: el Malbec de Gualtallary tiene un perfil distinto al de Altamira o Los Chacayes. Esa heterogeneidad es el patrimonio más valioso del Valle de Uco.
El carácter de Gualtallary
Gualtallary se distingue por su altura y sus suelos calcáreos, que dan vinos elegantes, de fruta expresiva y estructura definida. Para Juan Pablo Murgia, enólogo de Rutini Wines, el terroir es lo que más pesa en el resultado final, y necesita un buen intérprete para convertirse en un gran vino.
«Es una combinación de pureza de lugar, donde se destaca un carácter profundo de fruta azul con notas florales y levemente herbales», describe Murgia. «Este vino (Single Vineyard Gualtallary Malbec) logra algo difícil de equilibrar: un carácter salvaje y elegante al mismo tiempo».
Un mapa que se sigue dibujando
En el largo proceso de clasificar e investigar sobre las características, aún queda bastante por descubrir. Sin embargo, los indicios sobre el potencial de calidad de las uvas del Valle de Uco ya da sus frutos.
«Sin duda seguimos en una etapa de comprensión: Gualtallary en su conjunto es un territorio extenso y puede mostrarse y expresarse a través de subdenominaciones más precisas y claramente delimitadas», afirma Murgia. «Ese es claramente el futuro y el trabajo de los próximos años».
Mirada internacional
Desde sus tres fincas en el Valle de Uco, Rutini Wines está presente en más de 80 países. Para Ribisich, el objetivo es que las subregiones de terruños se conviertan en la identidad que distingue a los vinos argentinos en el mundo.
«Que un profesional del vino en Londres o en Nueva York asocie un nombre como Gualtallary con un perfil determinado, es un objetivo que ninguna bodega puede alcanzar sola: requiere coherencia de toda la industria, consistencia de mensaje y construcción de largo plazo», afirma Ribisich.
El Valle de Uco ya consolidó su identidad; la apuesta a futuro de Rutini Wines es proyectar esa identidad desde la diversidad y la precisión de sus microterroirs.
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